WAGRAM DAC
“DAC“ steht für “Districtus Austriae Controllatus“ und ist das Kürzel für besonders gebietstypische österreichische Qualitätsweine. Bei einem Wagram DAC handelt es sich um einen Wein mit unverwechselbarer Gebietscharakteristik, nur ein solcher darf “Wagram“ bzw. “Wagram DAC“ auf seinem Etikett tragen. Damit rückt die Herkunft in den Vordergrund und macht ihn einzigartig. Die geschützte Herkunftsbezeichnung “Wagram DAC“ ist die siebzehnte ihrer Art in Österreich.
WAGRAM DAC MIT DREI STUFEN
Gebietswein
Die traditionelle Rebsortenvielfalt bleibt erhalten, zulässig sind 13 verschiedene Weiß- und Rotweinsorten. Ebenso sind Gemischter Satz, Rosés und Cuvées möglich.
Ortswein
27 geschützte Ortsangaben, sieben zugelassene Rebsorten. Diese müssen reinsortig ausgebaut werden.
Riedenwein
Die Spitze der Herkunftspyramide mit Weinen aus einzelnen, gesetzlich definierten Anbaulagen. Dafür erlaubt sind die weißen Wagram-Leitsorten Grüner und Roter Veltliner sowie Riesling.
AUFGLIEDERUNG DES SORTIMENTS
Unser gewohntes Sortiment finden Sie ab jetzt in folgender neuer Aufgliederung:
Wagram DAC Riedenwein
Grüner Veltliner Ried Feuersbrunner Brenner
Grüner Veltliner Ried Felser Dorner Reserve
Grüner Veltliner Ried Felser Scheiben Große Reserve
Roter Veltliner Ried Gösinger Fumberg Reserve
Riesling Gestein Ried Feuersbrunner Gmörksteig Reserve
Wagram DAC Ortswein – Feuersbrunn
Grüner Veltliner Rose Grün
Roter Veltliner Lössterrassen
Riesling
Chardonnay
Wagram DAC Regionswein – Wagram
Malvasier
Grüner Veltliner
Roter Veltliner
Rosé
Zweigelt
Klassische Weine
Enthüllung (Carbernet Sauvignon)
Strohwein